Április 23, 2014

Rajongók folyamatosan sózni élelmiszer idősödő sokkal gyorsabb, mint azok, akik tartózkodnak a túlzott só használata. A tudósok Egyesült Államok   Végeztünk egy különleges kísérlet igazolja ezt a tételt.

A kutatók azt állítják, hogy az emberek - a rajongók a só sokkal gyorsabb az öregedés folyamata és a megjelenés, és a belső szervek és rendszerek. A kísérletben részt vevő mintegy 800 tinédzserek, akiknek életkora között volt 14 és 18 év.

A tanulmány genetikailag vizsgálni hossza telomer   (végrészekkel kromoszóma Amely egy védelmi funkció), felelős az öregedési folyamatot. Serdülők, akik visszaélnek a sót, a telomerek rövid, ami az aktiváló az öregedési folyamatot.

A hossza telomerek - ez a fő mutató az állam az emberi test egészére. Minden évben öregedés szervezet, és ennek megfelelően a telomerek rövidebb lett. Ráadásul lerövidülnek, ha valaki beteg lesz.

A tudósok Egyesült Államok   Arra a következtetésre jutottunk, hogy a túlsúlyos emberek, akik naponta fogyasztanak több mint öt gramm só, rövid telomerek.

Ez a tény további bizonyíték volt a veszélyekkel túlzott sóbevitel. Jelenlegi Egészségügyi Világszervezet adatai szerint a krónikusan alkalmazott felesleges só megnöveli Vérnyomás Kidolgozása csontritkulás , A betegségek a vesék, a szív és a gyomor. Konyhasó megtartja a vizet a szervezetben, így a szemhéjak, szem betegség.

Mellesleg, az orvosok az Egyesült Királyságból, áttekintette a nyilvántartások 30.000 honfitársai, arra a következtetésre jutott, hogy a túlzott mennyiségű só az emberi táplálkozásban növekedéséhez vezet a valószínűsége halála miatt a szív- és érrendszeri betegségek. Nagy-Britanniában most az emberek egyre inkább felhagy a sót.

Aktív tájékoztató kampányok a következményei a túlzott fogyasztás só, helyét a világban 2001 óta. Ennek eredményei nyilvánvalóak egyes országokban már. Például, Nagy-Britanniában a nyolc év átlagosan só bevitel csökkent a 9, 5-8 gramm, 1 gramm naponta. Ez a tény magyarázza a számának csökkenése ütés   42. és a mortalitás csökkenése miatt szívkoszorúér-betegség   40%.

Az orvosok úgy vélik, hogy a kiterjedt propaganda a veszélyek a só a lakosság egy nagyon fontos lépés a javulás az általános helyzet kialakulásával súlyos betegségek.